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过家之道

2018-09-15 来源:西甲比赛直播Manbetx 作者:佚名 查看评论
摘要:山东海曲县的张家在当地开了十几家粮店和布庄,经过几十年的?营,生意遍布鲁南地区,成为鲁南一带知名的大老板。老板张有粮膝下只有一个儿子,名叫张立春。儿子

 海曲县的张家在当地开了十几家粮店和布庄,经过几十年的?营,遍布鲁南地区,成为鲁南一带知名的大。老板张有粮膝下只有一个儿子,名叫张立春。儿子小的时候,张有粮忙着做生意,顾不上管他,等张有粮老了,发现自己的儿子竟然长成了一个的纨绔子弟。

张立春最喜欢喝东街尽头赵老四家的羊肉汤,每次去赵老四的羊肉汤馆,他都会要上两大碗羊肉汤,两斤炕饼。

这炕饼乃是海曲县特产,将一坨多加面粉少加水的硬面用一根木杠使劲压,反复压,压的次数越多,做出来的饼越有嚼头,有一股特有的香气。炕饼最垫饥,一个壮劳力一天吃上一斤差不多,为什么整天游手好闲的张立春要两斤呢?原来,这张立春只喜欢炕饼的边边角角,说这里最香,每次炕饼上来,他都会撕下炕饼的边角,泡在羊肉汤中,其他部分就扔了。

张有粮拿儿子没法,见个人就让人家劝儿子要勤俭持家,他也跟赵老四说了。赵老四见张立春糟蹋粮食也心疼,不止一次劝张立春要勤俭持家,不然多大家业也会败光,张立春总是说:“我爹有的是钱,我几辈子也花不完。”赵老四见他不听劝,只是叹一口气,也就不说话了。

过了五年,张有粮得急病去世了,张立春接管了家业,照样天天吃喝玩乐,原来的生意对手联合起来,很快就把张家的生意抢了过去,不到一年,偌大的家产就败得干净,张立春不得不上街乞讨,晚上只能去破庙栖身,海曲城的人见了他都取笑他,喊他败家子。

这天,张立春来到东街乞讨,他闻到一股熟悉的味道,正是赵老四家羊肉汤的味道。张立春地嗅着羊肉汤的香气,最后实在是忍不住了,就进了赵老四的羊肉汤馆。

赵老四的一个迎了出来,说:“这不是张大公子吗,今天哪阵风把您给吹来了。”张立春说:“能不能赏我一碗羊肉汤喝,我就要一碗汤,不要肉。”那徒弟说:“您张大公子只喝汤不吃肉,岂不让人笑掉大牙。”张立春脸涨得像红布,转身想走。这时,赵老四走了出来,他安排张立春坐下,让徒弟给他端来一大碗羊肉汤,里边全是羊肉,还给他拿来一斤炕饼。

张立春不好意思地说:“赵老板,我没钱,还是……还是给我一碗汤吧!”赵老四说:“你喝吧,我不要你的钱,喝完了不够的话,尽管要。”张立春见他不像是开玩笑,将炕饼撕成碎片放进羊肉汤碗中,狼吞虎咽起来。

吃饱喝足,赵老四问张立春:“是不是整天都吃不饱肚子?”张立春的脸再一次红了,说:“实不相瞒,我已经两天没吃饭了。”赵老四说:“如果我能让你吃上饱饭,你能不能改过自新,重新做人?”张立春眼睛一亮,说:“能,一定能,您要留我做伙计?”赵老四摇摇头,说:“我这里人已经够用,但我能让你吃上饱饭,你随我来。”

赵老四向后院走去,张立春跟在后边。赵家后院里有一个两轮推车,上面有十五个口袋,赵老四对张立春说:“你把口袋打开。”张立春打开一个,里边竟是一块块炕饼。

赵老四说:“你以前来我这里喝羊肉汤,每次都要两斤炕饼,只吃炕饼的边角,多数都丢弃了,我见你这样,就知道将来有一天你肯定会把家产败光,于是就把你丢弃的炕饼收起来,放在日头下晒,几年下来竟然积攒了十五口袋之多,现在你把这些炕饼拿去,权当口粮,吃个一年半载没问题。”

之后赵老四又拿出五两,说:“这五两银子算我借给你的,你当做本钱做点小生意,只要你痛改前非,假以时日,一定会干出一番名堂。”

张立春推着这车炕饼,拿着那五两银子回到破庙。以后的日子里,张立春吃着炕饼,用那五两银子做本钱,从海曲县南边出产大米的地方购买大米,用那辆双轮推车推着,走一百多里,去海曲县西北不出产大米的山区售卖。那里的老百姓都很穷,买不起大米,但盛产地瓜干,张立春就让他们拿地瓜干换大米,然后把这些地瓜干推到海曲城西街的元盛酒坊卖给他们,那里最有名的酒叫“地瓜烧”,顾名思义,就是用地瓜干酿的。

一来二去,张立春积攒了一些钱,他买了马车,用马车驾着大米去换地瓜干,再将地瓜干驮回海曲县……生意越做越大,没几年就拥有了自己的粮店。

张立春还了赵老四钱之后,找人在粮店两侧写了一副对联:一粥一饭当思来之不易,半丝半缕唯念物力维艰。

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